Harilik pune on mitmeaastane punakate õitega maitse- ja ravimtaim, mida leidub palju meie Eesti niitudes. Vürtsika maitsega ja tugeva aroomiga. Suppide, hautiste, liha ja kana maitsestamiseks. Saagikoristus õitsemise ajal. Dekoratiivne maitsetaim, sobib ka kiviktaimlasse.